霸王棗 bà wáng zǎo

霸王棗，即泗洪大棗，又名上塘大棗、泗洪貢棗，明清作為貢品進貢皇帝。

所謂“霸王”，原因有二，一是其個大、味甜、質(zhì)優(yōu);二是相傳西楚霸王項羽喜吃此棗，故名“霸王棗”。泗洪大棗果實呈卵圓形，縱徑5.9厘米，橫徑5.7厘米，平均單果重50克，最大果重達107克，果大如蛋，肉質(zhì)酥脆，甘甜核小。