(1).一塊切成方形的肉?！肚f子·至樂》：“奏九韶以為樂，具太牢以為膳。鳥乃眩視憂悲，不敢食一臠?！薄痘茨献印ふf林訓(xùn)》：“嘗一臠肉而知一鑊之味。” 宋 秦觀 《與參寥大師簡(jiǎn)》：“ 黃 詩(shī)未有力盡飜去，且録數(shù)篇，嘗一臠足知一鼎味也?！?br>(2).用作數(shù)量詞。一塊?！痘茨献印ふf林訓(xùn)》：“嘗一臠肉而知一鑊之味?！?/p>