亦作“ 馬交魚 ”。一種海水魚。身體呈紡錘形，鱗細小或退化，背部黑藍色，腹部兩側(cè)銀灰色。 清 張岱 《陶庵夢憶·方物》：“ 嘉興 則馬交魚脯， 陶莊 黃雀?！?徐珂 《清稗類鈔·動物·馬鮫魚》：“馬鮫魚，狀頗類鱅，而肉似鯧，色白，有黑斑，可食?！薄缎旅裢韴蟆?983.12.1：“倘若無馬交魚，亦可用大黃魚代替。”

1.Pan-Fried Mackerel