(1).歡樂貌。語出《莊子·盜跖》：“人上壽百歲，中壽八十，下壽六十，除病瘦(瘐)死喪憂患，其中開口而笑者，一月之中，不過四五日而已矣！” 唐 杜甫 《醉為馬墜諸公攜酒相看》詩：“語盡還成開口笑，提攜別掃清谿曲?！?宋 王禹偁 《贈(zèng)密直張諫議與子結(jié)婚》詩：“且喜相逢開口笑。 甘 陳 功業(yè)不須論?！薄对娍?978年第10期：“人世難逢開口笑，上疆場(chǎng)彼此彎弓月。”
(2).一種油炸面食。其中部開裂，如開口而笑，故名。