查古籍
冬瓜中含鈉量較低,具有明顯的利尿消腫作用,因而是腎臟病、浮腫病及高血壓病患者的理想蔬菜。但是,冬瓜也有降低腎小球濾過率,使腎功能不良者血中尿素氮升高的作用,甚至會引起腎功能衰竭。所以,夏季腎功能嚴重不良者忌食冬瓜。
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冬瓜中含鈉量較低,具有明顯的利尿消腫作用,因而是腎臟病、浮腫病及高血壓病患者的理想蔬菜。但是,冬瓜也有降低腎小球濾過率,使腎功能不良者血中尿素氮升高的作用,甚至會引起腎功能衰竭。所以,夏季腎功能嚴重不良者忌食冬瓜。