新型破乳劑D5356可提高紅霉素萃取質(zhì)量

西安利君制藥股份有限公司對(duì)破乳劑進(jìn)行的篩選研究日前表明，新型高效破乳劑D5356可以代替十五烷基溴化吡啶（PPB）用于紅霉素的溶媒萃取。其破乳能力強(qiáng)，可以提高有效成分的萃取收率和溶媒收率，降低生產(chǎn)成本。由于它毒性小，較PPB等破乳劑對(duì)環(huán)境的污染小，可應(yīng)用于大生產(chǎn)。

據(jù)了解，在抗生素的生產(chǎn)中，多使用有機(jī)溶媒萃取抗生素有效成分，如紅霉素的生產(chǎn)使用醋酸丁酯進(jìn)行萃取。但是，在萃取時(shí)，紅霉素濾液中的蛋白質(zhì)易發(fā)生乳化現(xiàn)象，造成萃取時(shí)重液和清液不易分開。因此，在萃取過程中一般要添加破乳化劑進(jìn)行破乳化，從而使重液和清液在高速分離機(jī)中更容易分離，達(dá)到提高萃取質(zhì)量的目的。

破乳劑直接影響萃取收率、有機(jī)溶媒收率。因此，它對(duì)提高總收率及降低生產(chǎn)成本有重要的意義。在國(guó)內(nèi)許多抗生素的生產(chǎn)過程中長(zhǎng)期使用的破乳劑有：PPB、十二烷基三甲基溴化銨（1231）和十二烷基磺酸鈉（DS）等。但是這些破乳劑普遍存在破乳效率低、使用范圍小、用量大的問題。并且由于PPB有毒，可造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。

為了解決破乳化及環(huán)境污染難題，利君制藥的技術(shù)部門組織專業(yè)人員對(duì)幾種新型破乳劑進(jìn)行了篩選研究，旨在尋找出一種可替代PPB、適合紅霉素生產(chǎn)的更高效的破乳劑。

根據(jù)文獻(xiàn)介紹，Armogard系列混合型陽離子破乳劑（D5411、D5356、D5456、D5357）具有萃取收率高、溶劑損失小、兩相分離的程度大/兩相界面乳化程度小、用量小、毒性低，與發(fā)酵液、設(shè)備和生產(chǎn)工藝適應(yīng)性較強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)人員通過比較研究證實(shí)，其中D5356破乳化能力較強(qiáng)，可以代替PPB。PPB是一種棕褐色的黏稠狀半固體，在水中的溶解度約為7%，使用時(shí)必須先加熱溶解，然后再稀釋；而D5356是一種油狀液體，在水中的溶解度大于50%，使用時(shí)可以用水直接稀釋，因此使用非常方便。

此外，D5356不影響成品色級(jí)質(zhì)量。PPB為堿性陽離子表面活性劑，紅霉素在堿性條件下萃取時(shí)，PPB容易帶入有機(jī)相，對(duì)成品色級(jí)有一定的影響；D5356為酸性混合型陽離子表面活性劑，在堿性條件下留在水相，因而不會(huì)對(duì)成品色級(jí)造成影響。

值得關(guān)注的是，D5356用量小，成本低。PPB因其破乳能力的限制，破乳作用隨著用量的增加而增加，PPB在實(shí)際生產(chǎn)過程中使用量較大，每10億單位紅霉素消耗0.12千克；而D5356的破乳能力較大，使用量較小，每10億單位紅霉素僅消耗0.03千克。并且使用D5356的萃取收率和溶媒收率都有不同程度的提高，乳酸鹽質(zhì)量穩(wěn)定。研究人員認(rèn)為，新型高效破乳劑D5356值得被推廣應(yīng)用于紅霉素的溶媒萃取。