中醫(yī)古籍
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    據(jù)《泰晤士報(bào)》報(bào)道,最近出版的新書《肥胖癥流行病》稱,許多科學(xué)家和醫(yī)生認(rèn)為肥胖癥是由懶惰、貪食和無知造成的,但這種觀點(diǎn)只是受文化假設(shè)的驅(qū)使,實(shí)際上并沒有科學(xué)依據(jù)。

    該書的作者表示,目前沒有可靠證據(jù)證實(shí),孩子之所以會(huì)越來越胖,是由于他們?cè)诳措娨暫屯骐娔X游戲方面花費(fèi)了太多時(shí)間。

    澳大利亞學(xué)者邁克爾·加德和簡·懷特呼吁科學(xué)家們和政策制定者對(duì)肥胖方面的道德議程提出質(zhì)疑。加德博士是新南威爾士查爾斯·斯圖爾特大學(xué)體育與健康研究高級(jí)講師,他說:“這種文化假設(shè)來自于人們對(duì)存在已久的科技的擔(dān)憂,以及對(duì)一去不復(fù)返的‘昔日美好時(shí)光’的向往。證據(jù)表明,應(yīng)用高科技頻率最高的孩子實(shí)際上更有可能使身體處于活躍狀態(tài)。今天,孩子們(尤其是中產(chǎn)階級(jí)家庭的孩子)可能擁有更優(yōu)越的條件,出出進(jìn)進(jìn)經(jīng)常坐著轎車,但他們擁有跳芭蕾舞或踢足球的機(jī)會(huì)也更多。”

    研究人員對(duì)過去4年所發(fā)表的250項(xiàng)國際研究進(jìn)行了仔細(xì)檢查,最后發(fā)現(xiàn),上述許多研究結(jié)果都是建立在事實(shí)并不充分或矛盾重重的證據(jù)之上。他們開始懷疑肥胖是否總是對(duì)人的健康帶來危害,同時(shí)也對(duì)廣泛使用的肥胖癥測(cè)量方法的準(zhǔn)確性提出挑戰(zhàn)。他們表示,比較一個(gè)人體重和身高的人體質(zhì)量指數(shù)就不太準(zhǔn)確。

    加德博士說:“科學(xué)已停止繼續(xù)尋找簡單答案,因?yàn)榉逝职Y本身并不是一個(gè)簡單問題?!庇捎诔鞘性O(shè)計(jì)不合理,人們與公共交通、娛樂設(shè)施或是露天場所相隔甚遠(yuǎn),或許這也是目前肥胖癥流行的主要原因。“如果我們的確想為治療肥胖癥盡上一份力量,那么我們需要對(duì)一些基本社會(huì)政策進(jìn)行仔細(xì)考慮,例如,采用與管理煙草業(yè)同樣的方式來管理食品業(yè)。這意味著要對(duì)快餐公司廣告的數(shù)量和播出時(shí)段、快餐的銷售地點(diǎn)和顧客群、快餐中使用的調(diào)料以及食物包裝進(jìn)行管理和控制?!?/p>

    德文郡普利茅斯某醫(yī)院內(nèi)分泌學(xué)與新陳代謝方面的教授特里·威爾金對(duì)《肥胖癥流行病》一書的出版表示歡迎。特里教授說,他本人所進(jìn)行的研究顯示,那些從事更多體育運(yùn)動(dòng)和走著去學(xué)校上學(xué)的孩子與那些沒有做出這些行動(dòng)的孩子所消耗的能量一樣多。他說:“人們對(duì)肥胖癥提出許多沒有事實(shí)根據(jù)的假設(shè),一提到肥胖就有一種罪惡感,好像這是胖人的過錯(cuò),他們應(yīng)該為自己的過失承受煎熬。但這一切并沒有大量的證據(jù)給予支持。”

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