中醫(yī)書籍
查古籍
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秋季潤肺銀耳羹
更多中藥材
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對于我們?nèi)祟悂碚f出現(xiàn)同名同姓的情況是非常多見的，但是對于植物來說，基本就沒有重名的情況，但是有的植物名稱還是比較相似的，尤其是中藥材里面，我們要學(xué)會分辨二者的功效，以免出現(xiàn)拿錯藥物之類的情況，洋金花就是曼陀羅，那么到底洋金花鬧羊花的功效區(qū)別......
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痛風(fēng)這種疾病是現(xiàn)在的高發(fā)疾病，尤其是青年男性朋友們，痛風(fēng)是因?yàn)槲覀償z入的含有嘌呤的食物過多，從而導(dǎo)致了體內(nèi)的尿酸值高，而引發(fā)了痛風(fēng)疾病，痛風(fēng)會讓患者痛不欲生，而且目前沒有特殊的治療痛風(fēng)的辦法，只能在發(fā)作的時(shí)候服用止疼藥物，那么洋金花能治痛風(fēng)......
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羅漢果這個(gè)名字對于大家來說應(yīng)該不是陌生的，但是現(xiàn)實(shí)中真正吃過羅漢果的人卻是不多的。其實(shí)羅漢果是一種植物，而且這種植物是可以食用的，一般人都可以吃，那么，高血壓患者是不是同樣也可以吃呢?這個(gè)問題是一直縈繞在我們的高血壓患者心中的一個(gè)問題，可以......
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春末夏初，采摘新鮮的枇杷葉曬干，刷去絨毛，洗凈切碎，既能入藥也可以食用，那么枇杷葉要怎么吃呢?下面跟著小編一起來了解中藥枇杷葉的食用方法吧!第一，枇杷葉粥：枇杷葉煎水去渣取汁，加入大米煮成粥即可?？蓾櫡位叼B(yǎng)胃，適合氣虛陰虛發(fā)熱者食用。第二......
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豆豉我們大家應(yīng)該都吃過，味道非常不錯，而且在很多美食里面都有豆豉的影子，比如我們的最愛老干媽，那里面主要就是豆豉；豆豉也是有制作過程的，很多人對這一方面都不是特別的了解，而且也不知道其實(shí)豆豉還是一種中藥材，名字就叫做淡豆豉，那么究竟中藥淡豆......
[原料]銀耳10克，雞蛋1個(gè)，冰糖60克，豬油適量。
[做法]水發(fā)銀耳摘去蒂頭，揀去雜質(zhì)，漂洗潔凈，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水?dāng)噭蚝笕脲佒?，再以文火令沸，出鍋前加入熟豬油少許即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]潤肺補(bǔ)氣，滋陰補(bǔ)腎。適宜于aids（愛滋?。┓翁摽人?，午后潮熱，盜汗煩躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。
[評注]銀耳所含多糖類物質(zhì)對aids患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、豬油相佐調(diào)節(jié)口味。本藥膳看上去冰清玉潔，色味誘人，食之甘甜滑軟，入口即化，是一道傳統(tǒng)的保健藥膳。