中醫(yī)古籍
  • 世界長壽專家:中國青少年常吃洋快餐不利于健康

    “中國青少年經(jīng)常吃洋快餐,這是很危險的?!笔澜缈顾ダ厢t(yī)學(xué)會主席高德曼先生今天在杭州接受本社記者采訪時說,中國青少年吃洋快餐對其身體的發(fā)展非常不利。

    高德曼博士是世界抗衰老協(xié)會創(chuàng)始人之一,美國著名的長壽醫(yī)學(xué)專家,也是美國運動醫(yī)學(xué)創(chuàng)始人。這次他是因為出席“中國(杭州)國際抗衰老博覽會暨世界抗衰老論壇”而來到杭州的。

    養(yǎng)生

    方面頗有建樹的高德曼博士認(rèn)為,飲食結(jié)構(gòu)對人的身體非常重要。而現(xiàn)在中國的青少年對洋快餐店的漢堡包、炸薯條迷戀不已,這是非常危險的現(xiàn)象。

    高德曼告訴記者,洋快餐具有“三高”(高脂肪、高熱量和高鈉)和“三低”(低維生素、低礦物質(zhì)和低纖維)的特點。同時,據(jù)美國有關(guān)研究表明,“洋快餐”具有一定的成癮性,漢堡包、炸薯條、炸土豆片等“洋快餐”可引起進(jìn)食者內(nèi)分泌系統(tǒng)變化,使人難以控制進(jìn)食量。最后還可能會導(dǎo)致生理結(jié)構(gòu)的改變,比如引起兒童性早熟和肥胖等。高德曼以嚴(yán)肅的口吻告訴記者:“由于洋快餐的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)并不均衡,非常不利于孩子的生長發(fā)育”。

    “其實中國原有的飲食結(jié)構(gòu)搭配是非常合理的,應(yīng)該讓青少年每日的飲食保持多元化,保持中國式傳統(tǒng)飲食?!备叩侣┦空J(rèn)為,中國的蔬菜等都非常新鮮,應(yīng)該在每日三餐中合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶和魚肉等食品,保持營養(yǎng)均衡,這樣才能使青少年健康成長。

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