中醫(yī)古籍
  • 崩漏帶下食療方-玉竹童子雞

    崩漏帶下食療方-玉竹童子雞

    〖 來 源 〗:民間食療方

    〖 原 料 〗:童子雞1只,玉竹5克。

    〖 配 料 〗:味精、鹽各3克。

    〖 做 法 〗:1、童子雞宰殺后,除去腳爪、尾臊和內(nèi)臟,抽去頭頸骨(留皮)。2、光雞用沸水飛水后,洗凈其血穢,將其腹部向上,放入燉盅。3、加入味精、鹽,加入適量冷開水,隔水燉至八成熟時(shí),再投入玉竹,繼續(xù)燉至雞肉酥爛為止。4、食用前除去玉竹。

    〖 特 點(diǎn) 〗:湯色銀白,味道鮮清。

    〖 功 效 〗:童子雞味甘,性溫;玉竹味甘,性微寒。二者相互配合,能清肺陰,除肺燥,祛痰咳,消虛渴,有固精益氣、生津止渴之功效,對肺熱燥咳、胃熱煩渴、體虛納少、泄瀉水腫、崩漏帶下、產(chǎn)后乳少等癥狀均有療效。

    附:其他相關(guān)食療方

    1、治貧血、崩漏、月經(jīng)過多:黑木耳20克,紅棗30枚,紅糖20克,煮熟服食,每日1次。

    2、向日葵蒂盤一個(gè),焙成炭研末,黃酒送服3克,一日三次,治崩漏,產(chǎn)后血暈。

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