中醫(yī)藥方子
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藥食兩用明綠豆
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石斛有很多品種，霍山石斛就是其中養(yǎng)生價值較高的一種，又因為它的產(chǎn)量少而更顯珍貴。因此，不少人也都有食用霍山石斛養(yǎng)生的習(xí)慣；但是并不是所有人都適合食用霍山石斛的。那么，哪些人不宜吃霍山石斛呢？接下來就讓斛村長的小編帶著大家來一起了解一下吧！不......
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石斛粉一般是將石斛干條或楓斗研磨制成的細(xì)粉，通過研磨后的石斛粉1細(xì)胞被打破了，但不會影響它的營養(yǎng)物質(zhì)和養(yǎng)生功效，而且食用起來更加方便，入口即化，有利于我們身體充分吸收它的營養(yǎng)。那么，石斛粉的功效與作用的功能是什么呢？接下來就讓斛村長的小編帶......
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石斛花的營養(yǎng)成分豐富、養(yǎng)生功效顯著，經(jīng)常被人們拿來食用滋補(bǔ)身體。但石斛花的花期短暫，通常只有兩個月，而且采收期也比較難把握，采收的時間會直接影響它的營養(yǎng)成分含量。那么，石斛花能吃嗎怎么吃？接下來斛村長的小編就帶著大家來了解一下！石斛花能吃嗎......
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石斛對于調(diào)理身體狀況還是有著較好的作用的，因此不少人都聞名嘗試?，F(xiàn)在我們食用的鐵皮石斛都是通過人工栽植出來的，它的食用方法也有很多；其中，鐵皮石斛酒受到了不少小伙伴的喜歡。那么鐵皮石斛泡酒的功效及配方大全是怎樣的呢？接下來就讓斛村長的小編帶......
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八大暢銷中藥材詳細(xì)介紹一、桔梗別名鈴鐺花、僧冠帽、苦根菜、包袱花等等，屬于桔梗科多年生草本植物，常見于山地草坡、林緣等地。桔梗不僅是一味常見的中藥材，而且它還具有較高的觀賞價值，不少地方用作觀賞植物栽培于公園庭院之中。桔梗適合在我國北方、華......
綠豆是一味常用的中藥，為豆科草本植物綠豆的種子，又稱青小豆，在秋季莢果成熟時采收，曬干，除去莢殼及雜質(zhì)，種子備用。它始載于唐代的《食療本草》，明代李時珍在《本草綱目》中稱之為“真濟(jì)世之良果也”。綠豆味甘、性涼，有清熱解暑、止渴利尿、消腫止癢、解毒之功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、維生素類等成分，綠豆作為藥食兩用的珍品，在眾多的中藥綠豆中，我們不得不提及綠豆中的精品——明光綠豆。
明光綠豆是安徽省明光市馳名中外的名優(yōu)特產(chǎn)，簡稱明綠豆，在國內(nèi)外市場上享有很高的美譽(yù)，當(dāng)?shù)氐膭趧尤嗣褡怨啪陀蟹N綠豆的傳統(tǒng)和經(jīng)驗，由于明光市位于亞熱帶和溫帶的交接處地帶，氣候溫和，雨量充沛，陽光充足，無霜期較長，再加上土壤多為沙壤土、黃白土、馬肝土，其爽水性能好，因而對綠豆的生長極為有利。在這樣得天獨(dú)厚的地理條件下生長的綠豆，具有色澤碧綠、粒大皮薄；湯清易爛、清香潤口、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，其品質(zhì)為全國之冠，享有“綠色明珠”之美譽(yù)。據(jù)有關(guān)部門對明綠豆的成分檢驗，每千克明綠豆含粗蛋白質(zhì)25.26g，粗淀粉54.24g，鈣977.8㎎，鐵43.62㎎，磷417㎎、鋅22.26㎎、硒7.47ug以及大量B族維生素和人體必須的氨基酸，超過國家規(guī)定的出口標(biāo)準(zhǔn)。明光綠豆自1915年左右開始對外出口，遠(yuǎn)銷新加坡、馬來西亞、日本等國家，多次在國內(nèi)外名優(yōu)特產(chǎn)產(chǎn)品展銷會中獲得金獎。
據(jù)明光市中醫(yī)院名老中醫(yī)介紹，這里每年都需要大量的綠豆用于臨床治病，當(dāng)?shù)氐娜罕姸贾谰G豆是一味靈丹妙藥，如最常用的中藥解毒方劑綠豆甘草解毒湯，即是綠豆和甘草適量煎湯，用于烏頭、附子類中毒，鉛中毒及農(nóng)藥中毒等，故有“綠豆配甘草，解毒少不了”之顏語。炎夏酷暑飲一杯清涼可口的明綠豆湯，即感心寧神靜，暑意全消。綠豆與荷葉、白糖同煮可清熱止癢，與金銀花同煮，可用于熱病發(fā)熱心煩或小便短赤。可見道地的明綠豆對人民群眾的強(qiáng)身健體起著十分重要的作用。(詹步光)