夏日的美容靚湯

絲瓜美白湯

原料　絲瓜100克、冬瓜100克、蜂蜜適量。

制作　將絲瓜洗凈切段，冬瓜洗凈去皮切塊，加水適量，先用大火煮開后改小火煮30分鐘，撈出絲瓜、冬瓜，加蜂蜜適量即可。

功效　絲瓜苦味，有大量黏液與瓜氨酸等多種成分。具有清熱、解毒、化痰、涼血、美白之功效；冬瓜含蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼古酸等多種成分。常飲此湯有消淤美白之功效。

清脂減肥湯

原料　海帶100克、山楂30克（或鮮山楂60克）。

制作　將海帶及山楂洗凈入鍋，加水適量。先用大火煮開后改文火煮35分鐘，撈出海帶、山楂即可。

功效；海帶富含藻膠酸和昆布素、甘露醇、鉀、碘、鈣、胡蘿卜素等多種成分。山楂含檸檬酸、山楂酸、黃酮類、糖類及甙類等多種成分。具有消食積、散淤血的作用。兩藥合用，具有良好清脂減肥的作用。

薏仁祛痘湯

原料　綠豆、薏仁各50克，白糖適量。

制作　將薏仁、綠豆洗凈，放入鍋中，加水適量，先用大火煮開后改用小火熬至熟，燜數(shù)分鐘加入白糖即可。

功效　薏仁又稱薏米，含有薏仁油、氨基酸、糖類、維生素B等多種成分。性味甘淡，具有健脾補(bǔ)肺、清熱利濕、抗炎抗癌之功效；綠豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種成分。具有清熱解毒、消暑利水之功效。用于祛除青春痘最為適宜。

潤膚烏發(fā)粥

原料　黑芝麻20克、核桃仁50克、大米100克、紅糖適量。

制作　將黑芝麻、核桃仁、大米淘凈，加適量的水入鍋，先用大火煮開后改小火煮40分鐘，入紅糖即可。

功效　黑芝麻含脂肪油、卵磷脂、蛋白質(zhì)、維生素E和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。補(bǔ)肝腎、養(yǎng)五臟、益精血、潤腸燥、黑須發(fā)；核桃仁含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、E及磷、鎂、鐵等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。50克核桃仁的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于500克牛奶或25克雞蛋或230克牛肉，有強(qiáng)腦補(bǔ)腎之功，享有“長壽果”、“萬歲子”等美稱。

常服此粥，有很好的潤膚烏發(fā)功能。