專家教你個性化進補

李女士前不久體檢發(fā)現(xiàn)子宮內(nèi)生了個肌瘤。婆婆心疼兒媳婦，花大價錢到藥店里買了補氣、補血的膏方。誰知李女士服了數(shù)周后就發(fā)現(xiàn)自己口干舌燥，牙齦腫痛，并且月經(jīng)淋漓不凈，伴有腹痛。近日來到浙江省中醫(yī)院向中醫(yī)師咨詢后才得知，李女士服用的膏方藥性偏溫，而她的體質(zhì)屬于氣陰兩虛，再加上目前氣溫高還不適合吃膏方。因此進補不對路，反倒造成了身體的傷害。

“補益太過，反生內(nèi)火”。腫瘤內(nèi)科郭勇教授說：“我在門診中碰到很多像李女士這樣的患者和家屬，由于對自身的體質(zhì)，以及對進補食品缺乏了解，認(rèn)為‘病了就是虛了，虛了就要補，補得越多就越好’。盲目進補，結(jié)果非但不能達到預(yù)期目的，反而可能會因為進補不當(dāng)而使體質(zhì)下降甚至導(dǎo)致疾病進展，得不償失?！?/p>

說到進補，過去往往是桂圓燉蛋和老母雞煲湯?，F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高，買參、茸、龜、鐵皮石斛等補品送人已是平常事。但人的體質(zhì)是多種多樣的，并且在隨著各種內(nèi)外環(huán)境的變化而不斷改變。郭勇教授指出，特別是惡性腫瘤病人，由于本身的體質(zhì)情況較特殊，倘若不分青紅皂白亂補，影響體內(nèi)陰陽、氣血、臟腑功能的平衡，不但無法增強體質(zhì)，還可能加重病情。清代有位名醫(yī)叫鄭欽安，他在醫(yī)書中寫到“病之當(dāng)服，附子、大黃、砒霜皆是至寶；病之不當(dāng)服，參、芪、鹿茸、枸杞皆是砒霜?！闭f的就是這個道理。

郭勇教授介紹了個簡單的方法，來教大家通過舌象、脈象以及大小便的情況和相應(yīng)伴隨癥狀來粗略地判斷體質(zhì)。在醫(yī)生的指導(dǎo)下，自己也能科學(xué)地根據(jù)體質(zhì)情況來選擇補品，個性化進補。

第一種情況是陰虛體質(zhì)。這類體質(zhì)的人舌體往往偏紅偏瘦，舌苔很薄甚至無苔（正常的舌體顏色是淡紅，舌苔薄白，脈象細(xì)數(shù)，小便一般量多且顏色較深，大便干澀難解。這種體質(zhì)的人可食用甘涼滋潤、養(yǎng)陰生津的補品。如常見的鐵皮楓斗、靈芝孢子粉、甲魚以及各種蔬菜水果等。

第二種情況是陽虛體質(zhì)。這類體質(zhì)的人多表現(xiàn)為舌體胖大（由于舌體胖大受牙齒擠壓在舌體兩側(cè)形成齒痕），舌色淡白，脈象多沉而緩。小便量多且顏色淺淡，大便質(zhì)稀薄。這種體質(zhì)的人可進補陽力較強的食物，比如冬蟲夏草、龍眼肉、蓮子、雞肉及各種奶制品等。這也是惡性腫瘤病人、特別是化療后病人的常見體質(zhì)類型。建議這類病人在食用補陽食物的同時，也可適量進食些人參、山藥、大棗等來補氣。

第三種情況是陽盛體質(zhì)。這類體質(zhì)的人多表現(xiàn)為舌體鮮紅或紫紅，舌苔干糙而黃，小便量多且顏色深。大便干結(jié)，口舌容易生瘡。這類體質(zhì)的人可選擇吃些有瀉火功能的食品，如金銀花、野菊花、大黃、綠豆、西瓜等。

第四種情況是陰盛體質(zhì)。這類體質(zhì)的人舌體顏色暗淡，舌苔較厚。小便量多，有時會渾濁。大便質(zhì)稀粘膩，常常有四肢困重、頭重如裹、頭昏等濕邪阻滯的癥狀。可多選用祛濕利水功效的食物，如將薏苡仁、紅棗同煮來吃。