中醫(yī)古籍
  • 夏天,你知道怎樣保健嗎?

    養(yǎng)生在于清

    人體要適應自然環(huán)境、季節(jié)氣候的變化,夏天的特點是“熱”,故養(yǎng)生的關(guān)鍵在于“清”。

    思想宜清靜:

    盛夏酷暑蒸灼,人容易悶熱不安和困倦煩躁。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和,切忌火暴脾氣,遇事一蹦三跳,因躁生熱,要防止心火內(nèi)生。保持清淡的心態(tài),則平和寧靜,避免焦慮、緊張等不良情緒影響正常生活,誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。

    飲食宜清淡:

    炎夏的飲食應以清淡質(zhì)軟、易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陽而損身。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預防胃腸道病。

    游樂宜清幽:

    炎夏不可遠途跋涉,應就近尋幽。早晨,曙光初照,空氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,若漫步徜徉于江邊湖畔,那習習的涼風會使你心靜似水,神怡如夢,滌盡心頭的煩悶,暑熱頓消。

    居室宜清涼:

    早晚室內(nèi)氣溫低,應將門窗打開,通風換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),宜將門窗緊閉,拉好窗簾。陰涼的環(huán)境,會使人心靜神安。

    清火有啥法?

    天氣熱時人是否容易“上火”?中醫(yī)認為上火是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。

    身體感到不舒服時,有些人經(jīng)常會用“上火”詞來形容。上火,究竟是怎么一回事?

    中醫(yī)認為“火”的病理可分虛實兩大類,常見的上火癥狀有心火和肝火兩種。

    如何清肝火?睡眠不夠或是睡眠品質(zhì)不好,也會造成肝火上升。預防肝火上升或是要清肝火,中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、茵陳調(diào)治,效果不錯。方法如下:1、夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克(1至2人分):將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時,最后加入菊花煮3分鐘,即可代茶飲??捎帽腔蚍涿壅{(diào)味。2、金銀花15克、茵陳15克:將金銀花、茵陳加入適量的水浸泡半小時后煮半小時,即可代茶飲。可用紅糖或蜂蜜調(diào)味。

    另外,中醫(yī)也認為,養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝,尤其是那些看東西經(jīng)常模模糊糊,用神太多者。

    如何清心火?要預防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食療,具有清心潤燥的作用。方法如下:鴨梨2至3、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量。鴨梨去皮、去心,并切成小塊或片。豆腐切成小塊,雞蛋打散成蛋液。將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘后,加入蛋液待滾就可。

    此外,心火旺者可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲,具有清心瀉火的作用。虛火上升的人可常喝百合、銀耳、玉竹煮的甜湯,具有清心養(yǎng)陰的作用。

    養(yǎng)生喝綠茶

    綠茶性寒,“寒可清熱”,最能祛火、生津止渴、消食化痰,夏日常飲綠茶有許多保健作用。

    喝綠茶防曬——綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能。將含有綠茶成分的護膚品涂抹在皮膚上后,即使被烈日照射,可讓導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。

    喝綠茶防輻射——對于生活緊張而忙碌的人群來說,抵御電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2~3杯綠茶,吃一個橘子。因為茶葉中含有豐富的維生素A原,被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質(zhì),使眼睛在暗光下看東西清楚。因此,綠茶不僅能消除電腦輻射,還能保護和提高視力。

    喝綠茶防胃病——多喝綠茶能夠預防慢性胃炎和胃癌。研究發(fā)現(xiàn),喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低,愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。

    喝綠茶減肥——飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈。這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。

    喝綠茶防齲齒、清口臭——綠茶含氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故能有效防止口臭。

    喝牛奶會上火?

    中醫(yī)認為,牛奶味甘平,微寒,能夠補虛損,益肺胃,生津潤腸,還可用來治療虛弱勞損、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶中含有70%左右的水分,其中的蛋白質(zhì)和脂肪極易被人體消化吸收。因此,在天氣炎熱的夏天,飲用牛奶可以補充由于人體出汗而流失的水分,更能增加營養(yǎng),這對保持夏日身體健康極為有益。

    此外,牛奶中含有多種免疫球蛋白,如抗沙門氏菌抗體、抗脊髓灰質(zhì)炎病毒抗體等,能大大增強人體免疫抗病能力。所以,夏天喝牛奶不僅不會“上火”,還能清熱解毒。

    尤其是對病后體弱的病人,如患呼吸系統(tǒng)或消化系統(tǒng)疾病的病人,還有糖尿病病人等,牛奶都是非常好的營養(yǎng)食品。

    需要提醒的是,雖然在夏天牛奶依然是一種非常適宜的營養(yǎng)飲品,但由于夏天氣溫高,人體消耗了大量的水分,同時由于牛奶性偏寒,又富含蛋白質(zhì),加上中醫(yī)所謂暑濕天氣的影響,消化功能最容易受到損傷,所以有些人喝了牛奶,尤其是冰涼的牛奶,容易出現(xiàn)胃腸道不適的表現(xiàn)。所以,有以下情況的病人不太適宜在夏天喝牛奶:

    1.胃虛弱者,也就是消化功能偏差,容易腹瀉或正在腹瀉的病人。

    2.痰濕較盛者,比如患有支氣管擴張或慢性支氣管炎正在急性發(fā)作的病人,或者沒有食欲、胃腹脹滿的病人。

    3.有飲食積滯的病人,比如最近貪食煎炸油膩或生冷食物,或者飲酒過量的病人。

    4.營養(yǎng)過剩的人。

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