中醫(yī)古籍
  • 冬季適當(dāng)補(bǔ)充些零食有益健康

    據(jù)東方網(wǎng):冬季氣溫低,身體散熱快,相對(duì)產(chǎn)熱少。寒冬胃腸功能不濟(jì),單純依賴正餐獲取的營(yíng)養(yǎng)往往有失完整,適當(dāng)補(bǔ)充些零食會(huì)有益健康。

    (1)葡萄干、巧克力、糖果等,為補(bǔ)充熱量的良好供源,是防寒與保暖的助手;同時(shí)可防范眩暈、心悸、乏力等“低血糖反應(yīng)”等。

    (2)堅(jiān)果中的核桃,補(bǔ)鈣又益智、健腦;杏仁中的微量元素鎂較充裕,鎂可顯著善護(hù)心肌,提升心肌舒縮(運(yùn)動(dòng))力;栗子可護(hù)腎、暖胃;山楂可“破氣行瘀”并富含“金絲桃苷”及“熊果酸”,有助消化油脂、降低血脂,增添胃蛋白酶活性,推動(dòng)胃腸蠕動(dòng)活力,防治“食滯”,促進(jìn)消化。

    (3)咀嚼零食可“運(yùn)動(dòng)您的臉”;增添唾液,給口腔洗澡。唾液中的溶菌酶可殺滅細(xì)菌,防治口干;細(xì)嚼慢咽尚可達(dá)到“叩齒保健”的效益。

    但“零食”只能作為正餐的“補(bǔ)充”。專家指出,若過多進(jìn)食“零食”而疏忽“正餐”,或以零食取代常規(guī)正餐,往往是誘發(fā)哮喘的一個(gè)重要因素。

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