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【原料】
急凍螺頭200克,花旗參15克,紅棗四個(gè),姜二片,水適量,鹽少許。
【制作】
1、螺頭去內(nèi)臟,用粗鹽擦洗干凈。
2、紅棗洗干凈后去核。
3、水煲滾后,將材料放入滾十分鐘,然后改慢火再煲三個(gè)小時(shí),下少許鹽調(diào)味即可。
【特點(diǎn)】
滋補(bǔ)湯類,有較好的滋補(bǔ)功能和營(yíng)養(yǎng)
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【原料】
急凍螺頭200克,花旗參15克,紅棗四個(gè),姜二片,水適量,鹽少許。
【制作】
1、螺頭去內(nèi)臟,用粗鹽擦洗干凈。
2、紅棗洗干凈后去核。
3、水煲滾后,將材料放入滾十分鐘,然后改慢火再煲三個(gè)小時(shí),下少許鹽調(diào)味即可。
【特點(diǎn)】
滋補(bǔ)湯類,有較好的滋補(bǔ)功能和營(yíng)養(yǎng)