藥材的儲(chǔ)藏技術(shù)

1、易生蟲(chóng)藥材

對(duì)易生蟲(chóng)的藥材，在保管過(guò)程中除了要勤檢查以外，還必須從杜絕害蟲(chóng)來(lái)源、控制其傳播途徑、消除繁殖條件等方面著手才能有效地保證其不受蟲(chóng)害。因此，貯存如黨參、款冬花、薏苡仁、烏蛇等類(lèi)藥材要選擇干燥通風(fēng)的庫(kù)房。庫(kù)內(nèi)地面潮濕的應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，并可在地面上鋪放生石灰、爐灰、木炭等，底墊木高40cm以上，墊木上最好鋪上木板、蘆席或油氈紙等以隔潮。另外，對(duì)不同藥材可以采取密封、冷藏、熏蒸等適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù)措施，以保證藥材不遭蟲(chóng)蛀。

2、易走油發(fā)霉藥材

藥材走油發(fā)霉會(huì)影響藥效，特別是發(fā)霉嚴(yán)重的將會(huì)完全失去療效。藥材發(fā)霉是指在藥材上寄生和繁殖了霉菌，稱(chēng)為“霉變”。對(duì)牛膝、天冬、白術(shù)等類(lèi)藥材的保管最忌悶熱，保管不善就會(huì)走油或霉變，應(yīng)置于通風(fēng)干燥處，嚴(yán)防潮濕。

3、易變色及散失氣味藥材

部分花、葉、全草及果實(shí)種子類(lèi)藥材，如蓮須、丁香等，由于所含酌色素、葉綠素及揮發(fā)油等受溫度、濕度、空氣、陽(yáng)光等的影響，易失去原有的色澤和氣味。在貯存保管中應(yīng)根據(jù)藥材的不同性質(zhì)以及具體條件，進(jìn)行妥善養(yǎng)護(hù)。貯存場(chǎng)所要干燥陰涼，嚴(yán)格控制庫(kù)的溫、濕度。貯存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，并要做到先進(jìn)先出。最好單獨(dú)堆放，以免與其他有特殊氣味的藥材串味。