中醫(yī)古籍
  • 不可與豬肉同食的食物

    大豆 從現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點來看,豆類與豬肉不宜搭配,是因為豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成復合物,降低利用效率;同時,豆類還會與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如鈣、鐵、鋅等結合,從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。

    羊肝 羊肝氣味苦寒,補肝、明目,治肝風虛熱。豬肉滋膩,入胃便化為濕熱,從食物藥性講,配伍不宜。羊肝有膻氣,與豬肉共同烹炒,易生怪味,從烹飪角度來看,亦不相宜。

    香菜 芫荽又名香菜,可去腥味,與羊肉同吃相宜。芫荽辛溫,多食耗氣傷神。豬肉滋膩,助濕熱而生痰。古書有記載:“凡肉有補,唯豬肉無補”。一耗氣,一無補,故二者配食,對身體有損害。

    牛肉 從中醫(yī)食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補益脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,故不宜同食。(太平)

更多中藥材
  • 大家好,心絞痛呢是我們中老年人常發(fā)的幾個癥狀。那么心絞痛是怎么出現(xiàn)的呢?我們講這個心臟,就像我們這個拳頭一樣,上面有一條血管叫做冠狀動脈。那么當這個冠狀動脈它的血流不暢的時候,心臟的這個肌肉血就不夠了,叫心肌缺血。缺血之后呢,還在跳啊,就覺......
  • 大家好,今天呢給大家呢講一個脾腎陽虛的這么一個案例。這個案例呢,患者是楊先生,四十五歲,那么脾腎陽虛呢,其實我們最典型的一個表現(xiàn)呢是什么呢?是五更泄瀉,就是到凌晨的時候,快起床的時候馬上肚子疼,要上廁所,天天都這個點。有人說我們就是習慣性早......
  • 大家好,今天呢跟大家分享一個醫(yī)案,頭發(fā)和皮膚都是我們女性特別注意的。因為大家都愛美嘛,那么有的女性就是頭發(fā)就是一洗頭掉一些,一洗頭掉一些,頭發(fā)越來越少。那么還有那個臉上長斑,大塊的這個斑。本來很漂亮的,然后一看長塊斑之后,馬上這個感覺都毀容......
  • 大家好。那么更年期呢是我們廣大女性啊,到一定年齡之后都會經(jīng)歷的一件事情。那么什么是更年期?這個更年期呢其實它就叫做圍絕經(jīng)期。圍繞這個絕經(jīng)附近心個時間,叫做圍絕經(jīng)期,又叫更年期。因為從這個女性的整個生理過程來講,中醫(yī)講二七天癸至,到七七天癸竭......
  • 大家好,現(xiàn)在蕁麻疹得的人挺多的,那么為什么會反復出現(xiàn)這個問題?我們西醫(yī)講就是過敏,身上長各種風團疙瘩,可能吃點什么東西,或者不小心風吹到了,然后身上馬上那個大疙瘩就起來了。那么它從中醫(yī)辯證來講,就是風熱,風熱侵襲造成的。但是呢如果急性蕁麻疹......