養(yǎng)顏延壽宣木瓜

王國瑋 北京中醫(yī)醫(yī)院

在生活中喜歡木瓜的人越來越多，這主要是木瓜營養(yǎng)很豐富，有很好的美容作用。木瓜作為食物與保健品的應(yīng)用有悠久的歷史和廣泛的地域，我國很早就有木瓜的記載，選美王國委內(nèi)瑞拉，美女們的肌膚總是那么清新有活力，身體的曲線身材總是那么有誘惑力，皆因她們非常懂得善用營養(yǎng)豐富的熱帶水果——木瓜來保養(yǎng)體型和肌膚。

木瓜中內(nèi)含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，及時把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。

木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發(fā)育有很大的幫助，且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內(nèi)毒素，對于由內(nèi)到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進(jìn)肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)，讓肌膚顯得更明亮、更清新！很多凈化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成分，為的是讓肌膚呈現(xiàn)純凈、細(xì)致、清新健康的外觀。

中醫(yī)解讀

木瓜性溫，酸，入肝、脾經(jīng)。

清暑祛濕，生津止渴

木瓜能清解暑氣，化濕運(yùn)脾，生津止渴，長夏天氣濕熱的時候食用，既可防暑降溫，化濕運(yùn)脾，又可補(bǔ)充夏季出汗太多所造成人體的津液不足。

醫(yī)書云：脾為后天之本。吃水果能幫助消化和吸收，進(jìn)而鞏固脾胃，實(shí)在合算。以醫(yī)理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。

健脾消食，化積止瀉

木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜里的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。

潤膚去皺，美容增顏

因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養(yǎng)容易被皮膚直接吸收，特別是可發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤螅湍芨玫匦袣饣钛?，使身體更易吸收充足的營養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩，皺紋減少、面色紅潤。

抗癆殺蟲，祛除邪毒

木瓜中含有番木瓜堿和木瓜蛋白酶，它們具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用治肺結(jié)核、蛔蟲癥、阿米巴肝膿腫等。

舒筋通絡(luò)，解痙止痛

木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對排腸肌痙攣有明顯的治療作用。川木瓜味酸、性微溫，主要作用是祛濕痹，舒筋活絡(luò)，對于風(fēng)濕痛患者最適宜。

清熱潤肺，止咳平喘

用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽；以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽；用生木瓜絞汁或曬干研粉，可驅(qū)蟲。冰糖木瓜，具有清熱潤肺的功效，適用于肺熱干咳，虛熱煩悶等病癥。至于番木瓜，生吃能舒緩咽喉不適，對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。

小偏方

銀屑病

木瓜1個，蜂蜜300毫升，生姜2克。木瓜洗凈，去皮切片，加水、蜂蜜、姜煮沸，改用文火再煮10分鐘，喝湯吃木瓜。

腳氣水腫

用木瓜30克，粳米100克，放入水中，熬至米爛粥熟，加紅糖適量，稍煮溶化即食，每日早晚服，連服數(shù)日，可治腳氣水腫。

咳嗽

木瓜100克，銀耳15克，北杏10克，銀杏12克，冰糖適量，共入鍋燉煲20分鐘，即可食用。功能養(yǎng)陰潤肺，用于治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰多帶血等癥。

禁忌與誤區(qū)

木瓜適宜于一般人食用，尤其是營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)生缺乳的人更宜常食。每次1/4個左右。值得注意的是，治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食；食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

由于木瓜中的番木瓜堿對人體有小毒，故每次食量不宜過多，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時也不能吃木瓜，因為木瓜可引起子宮收縮，導(dǎo)致腹痛，甚至流產(chǎn)。此外，胃酸過多者不宜用。