中醫(yī)古籍

  • 芡實(shí)糕

    處方

    鮮芡實(shí)1000克 大米粉250克 白糖適量

    制法

    選用九、十月份新鮮芡實(shí)，放入鍋內(nèi)加水煮熟后，去殼晾干，研粉，同大米粉、白糖一起加水拌和均勻，揉成面團(tuán)，然后如常法做成芡實(shí)糕，蒸熟即可。

    功能主治

    補(bǔ)脾，益腎，固澀。適用于小兒慢性脾虛腹瀉、腎虛遺尿。

    用法用量

    每日早晚當(dāng)點(diǎn)心，溫?zé)崾秤?～3塊，連用5～7天。

    注意

    感冒發(fā)熱期間暫停用。

    摘錄《隨息居飲食譜》
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