《普濟(jì)方》 食治傷寒諸病

方

杏仁粥方

（出圣濟(jì)總錄）

治傷寒吐下發(fā)汗后。虛羸喘急?？饶娌凰际?。

杏仁（一兩湯浸去皮尖雙仁細(xì)研入黃牛乳三合攪和濾取汁）大棗（去核七枚）桑根白皮（銼）棗生姜。桑

地黃散方

（出圣濟(jì)總錄）

治傷寒后。腳膝無力。四肢羸劣。

熟地黃（焙）地骨皮五味子（各一兩）桂（去粗皮半兩）黃（銼一兩半）上搗羅為散。

次去

枸杞粥方

（出圣濟(jì)總錄）

治傷寒后。虛羸勞熱。背膊頭疼。

枸杞（四兩切）蔥白（七莖切）薤白（十四莖切）豉（炒一合）粳米（凈洗三合）上用水三

薤白生蔥粥方

（出圣濟(jì)總錄）

治傷寒后。氣虛羸劣。

蔥白（七莖切）生姜（切三錢半）羊腎（去筋膜細(xì)切一具）粳米（凈洗二合）上先將米。用

牛膝粥方

（出圣濟(jì)總錄）

治傷寒后虛勞。四肢煩。頭痛口干。壯熱。

牛膝苗葉龍葵葉生地黃（切焙各一兩）粳米（凈洗二合）上用水二升。先煎牛膝龍葵地

又方

（出圣濟(jì)總錄）豬腎（去脂膜細(xì)切二具）生地黃（三兩研取汁）粳米（凈洗三合）豉（炒一合）上先將豉。

又方

（出圣濟(jì)總錄）羊腎（去脂膜細(xì)切二具）薤白（七莖切）黃（銼一兩）生姜（切三錢半）上先將黃生姜

參苓粥方

（出圣濟(jì)總錄）

治傷寒。胃氣不和。不思食。日漸虛羸。

人參（銼一兩）白茯苓（去黑皮銼半兩）粳米（凈洗二合）生姜（切二錢）上先將人參茯苓勻。

薤白面方

（出圣濟(jì)總錄）

治傷寒后。水谷痢

薤白（切）生姜（切各半兩）面（一匙）上以醋煮薤白生姜拌勻。次用水同煮令熟空腹溫食

小豆食方

（出圣濟(jì)總錄）

治傷寒后。水谷痢。

小豆（揀擇凈洗一升）黃蠟（三兩）上以水二升。旋旋下水。煮令極爛。隨意食之。

不拘時

蔥粥方

（出圣濟(jì)總錄）

治傷寒后。小便赤澀。臍下急痛。

蔥白（十四莖細(xì)切）牛酥（半兩）豆蔻（一兩）良姜（半兩）面（一兩）上以水一升。

先煎

蒸豬肚方治脾胃氣弱。不下食。

豬肚（一枚凈洗去脂）人參陳橘皮（湯浸去白焙各一兩）粟米飯（半斤）豬肺（一枚切）縫合蒸

山芋撥刀方治脾胃氣虛。不嗜食。四肢日漸羸瘦。

干山芋（末二兩）白面（四兩）羊肉（四兩炒）生姜（二合）上先用生姜汁和面。并山

半夏棋子粥方治脾胃氣弱。痰涎嘔吐。不下飲食。

半夏（二錢湯洗七次令滑）干姜（一錢炮制）白面（三兩）雞子白（一枚）上搗羅為末。與

羊肉索餅方治脾胃氣弱。見食嘔逆。瘦劣。

白面（四兩）雞子（二枚取清）生姜（一合）羊肉（四兩炒）上將雞子清。生姜汁。和面作

生姜煎方

（出圣惠方）

治脾胃氣弱。不能下食。黃瘦。

生姜汁（一合）蜜（二合）生地黃汁（一升）上先和。以微火煎如稀餳。每服一匙。和水一

羊脊骨羹方

（出圣惠方）

治脾氣虛冷。羸瘦不下食。

羊脊（一具搗碎以水一斗煮取五升）米（二合）上取汁二大盞半。著米及姜鹽蔥作粥。

或作

高良姜粥方

（出圣惠方）

治脾胃冷氣。虛勞羸瘦。不能下食。

高良姜（二兩銼）羊脊骨（一具搗碎）上以水五升。煮二味。取二升。去骨等。再取汁二大

硫黃粥方

（出圣惠方）

治脾胃氣。久不思飲食。

硫黃（一分細(xì)研）白粱米（二合）上以水煮作粥。入硫黃末。及酒二合。攪令勻。

空心食之

訶黎勒粥方

（出圣惠方）

治脾胃氣不和。消去宿食。

訶黎勒（二枚煨用皮搗羅為末）粟米（二合）上以水二大盞。煎取一大盞。下米煮粥。

入少

豬肝方

（出圣濟(jì)總錄）

治脾胃氣虛。不下食。雖食米谷不化。

豬肝（半斤去脂膜）野雞胸臆肉（四兩）上細(xì)切。于細(xì)瓦上曝干。搗羅為末?？崭怪鄡?nèi)。

調(diào)

姜汁索餅方

（出圣惠方）

治脾胃氣弱。食不消化。羸劣瘦弱。

白面曲末（各二兩）上以生姜汁三合。和作索餅。著熟羊肉調(diào)和?？崭故持?。

雞子索餅方治脾胃氣弱。見食嘔吐。瘦羸無力。

雞子（五枚取清）白面（一兩）上以雞子清和面。作索餅。入豉汁中煮熟。入椒姜蔥等。

空

糯米飯方

（出圣濟(jì)總錄）

治脾胃氣弱。

糯米（三升凈洗）曲米（五合研如粉）上蒸糯米熟。以曲米末拌勻。器盛經(jīng)宿。每日空腹。

豬脾粥方

（出圣濟(jì)總錄）

治脾胃氣弱。不下食。米谷不化。

豬脾（一具）豬胃（一枚）上凈洗細(xì)切。入好米兩合。如常法煮粥。空心食之。

羊肉索餅方

（出圣惠方）

治脾氣弱。不下食。四肢無力。日漸消瘦。及治初欲

有妊中。憒悶羊肉（細(xì)切炒）面（各四兩）上以生姜汁。和面作索餅。以羊肉合豉汁中。熟煮空腹食

鯽魚羹方

（出圣濟(jì)總錄）

治脾氣弱。不下食。四肢無力。日漸羸瘦。

菜鯽魚（紙裹炮令熟研各四兩）上入橘皮生姜蔥白煮羹?？崭故持?。

虎肉方

（出圣濟(jì)總錄）

治脾氣弱。常欲嘔吐。

用虎肉四兩。切片。以竹筋貫炙熟。放冷食。

鯽魚熟方

（出圣惠方）

治脾胃冷氣。不能下食。虛弱無力。

用鯽魚一斤鮮者。治如食法。細(xì)切作。以羊肉汁。入椒干姜。蒔蘿蓽芰。橘皮醬醋等。

煮令熟?？招氖持?。

治脾胃氣冷。吃飯嘔逆。下赤白痢。如面。腰臍切痛。

（出本草方）用豬腎一對切碎。著椒橘皮鹽醬末等。溲面如常法。作餛飩。熟煮?？辗搿Ａ?。

治脾胃冷氣。不能下食。虛弱無力。宜鯽豉羹。

（出本草方）用鯽魚一斤。細(xì)切作。沸豉汁熟之。著胡椒干姜。蒔蘿橘皮等末?？招氖持?。

治脾胃冷弱。腹中積冷。脹滿刺痛。

用肥豬肉半斤。以米鹽豉等煮粥。頻吃一兩頓。