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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團)有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
李氏曰∶經(jīng)水?dāng)喽竽[,名曰血分,乃瘀血化水,閉塞胞水,此水腫難治,但當(dāng)調(diào)其經(jīng),則水自消,用小調(diào)經(jīng)散、葶藶丸加丹皮、牛膝、紅花。若先浮腫而后經(jīng)水不通,名曰水分,乃脾不能制,血與水并,肌肉為之虛腫,紅礬丸、腎氣丸加澤瀉、防己、葶藶、木通。