《臨床生物化學(xué)》 三、膽固醇測定

血清中膽固醇包括CE和FC，酯型的CE占70％，游離型FC占30％。FC中的C3的-OH在LACT作用下，可分別與亞油酸（43％）、油酸（24％）、軟脂酸（10％）、亞麻油酸（6％）、花生四烯酸（6５）、硬脂酸（3％）等脂肪酸結(jié)合而成。血清中膽固醇在LDL中最多，其次是HDL和VLDL，CM最少。血清總膽固醇測定方法分為化學(xué)法和酶法兩大類。

⒈化學(xué)法化學(xué)法一般包括：①抽提；②皂化；③毛地黃皂苷沉淀純化；④顯色比色四個階段。代表性的方法有Sperry-Webb法，包括①到④步驟操作過程，常規(guī)操作中多省去了②、③?；蛘哂檬∪ア?、③步驟的Zak-Henly法及省去③步驟的Abell-Kendall法，現(xiàn)將此法作為標(biāo)準(zhǔn)參考方法予以利用。

⒉酶法測定CE在膽固醇酯酶（cholesterolesterase,CHE）作用下水解成FC和FFA，F(xiàn)C再經(jīng)膽固醇氧化酶（cholesteroloxidase，COD）氧化成△4膽甾烯酮和H2O2，再分別定量O2的消耗或者H2O2的生成量，或者△4膽甾烯酮生成量，以作為FC的定量依據(jù)。該法是目前常規(guī)應(yīng)用方法，快速準(zhǔn)確，標(biāo)本用量少，便于自動生化分析器作批量測定。