《保健藥膳》 麥麩湯圓

主要原料：小麥麩100克，瘦豬肉未250克，糯米粉、蔥、鹽調(diào)料適量。

制作方法：將小麥麩、瘦豬肉未、蔥、鹽調(diào)料拌成肉餡，糯米以粉包成湯圓。

效用說明：適宜于骨蒸虛熱、陰虛盜汗等癥。