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《保健藥膳》 綠茶煎
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- 作者:
- 張潔
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《儒門事親》（公元 1228 年? ）金．張從正（子和、戴人）。十五卷。主張治療用汗吐下三法，用要偏于寒涼，但在攻邪方面有其長(zhǎng)處。
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主要原料：綠茶100克，醋10克。
制作方法：用綠茶煎取濃汁300克，每次服100克，加醋10克，熱飲。
效用說(shuō)明：清熱、解毒、殺菌、止痢。