中醫(yī)古籍
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《飲食須知》 魚酢
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（公元 1826 年）清．傅山（青山）著。二卷。上集論帶下、血崩、調(diào)經(jīng)等 38 癥，41 方；下集論妊娠、小產(chǎn)、難產(chǎn)、正產(chǎn)、產(chǎn)后等 40 癥，42 方。
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- 傅山
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- 馮楚瞻
味甘咸，性平。諸魚皆可作酢，多食難化，發(fā)瘡疥。防雜發(fā)害人。生酢損人，食之動脾胃病。同胡荽、同葵菜、同豆藿、同麥醬、同綠豆、同蒜食，并令消渴及霍亂。無鱗魚 尤不益人。