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《飲膳正要》 野狼肉
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《重樓玉鑰》（公元 1838 年）清．鄭梅澗（樞扶）撰。四卷。一、二卷論喉病的證冶方藥，三、四卷論喉病的針法。
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- 俞根撰，近代徐榮齋重訂。
味咸，性熱，無毒。主補益五臟，濃腸胃，填精髓。腹有冷積者，宜食之。味勝狐、犬肉。