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《藥性切用》 玉蜀黍
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（公元 1231 年）金．李杲（東垣、明之）著。二卷。辨外惑、內(nèi)傷的區(qū)別。凡精神刺激、飲食不調(diào)等引起的疾病為內(nèi) 傷病，其治療著重于調(diào)理脾胃、說明與六淫外感病的證治有別。
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一名玉高粱，即真珠米。性味甘平，調(diào)中開胃。炒折發(fā)泡，亦有風(fēng)干磨粉，以充但久食則助濕損胃。干炒則泡，其害亦少。鮮者，助濕生蟲，尤不宜多食。根、葉∶淋痛不可忍。