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《食療方》 鹿腎羹
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《衛(wèi)生寶鑒》（公元 1343 年）元．羅天益（謙甫）著。二十四卷，補遺一卷。內容為“藥誤永鑒”、“名方類集”、“藥類法象“、“醫(yī)驗紀述”。補遺主要論述外感、傷寒等證。
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［食品］鹿腎一對，去脂膜切。
［主療］腎虛、耳聾。
［方法］于豆豉汁，入粳米三合，煮粥，或作羹，入五味，空心食之。