犬膏。古代調(diào)味八珍之一?！吨芏Y·天官·庖人》：“凡用禽獻(xiàn)……夏行腒鱐，膳膏臊?！?鄭玄 注引 杜子春 曰：“膏臊，犬膏。”《禮記·內(nèi)則》：“夏宜腒鱐，膳膏臊?！?鄭玄 注：“犬膏臊?！?孔穎達(dá) 疏：“膏臊，犬膏也?！?/p>