用面粉和棗蒸制成的一種食品。 漢 崔寔 《四民月令》：“ 齊 人呼寒食為冷節(jié)，以麯為蒸餅樣，團(tuán)棗附之，名曰棗糕?！薄端疂G傳》第五四回：“ 李逵 取出棗糕，叫過(guò)賣(mài)將去整理，三個(gè)一同飲了幾杯酒，吃了棗糕，算還了酒錢(qián)?！?/p>