◎ 掛面 guàmiàn
[fine dried noodles] 經(jīng)懸掛風(fēng)干的絲、帶狀面條,一般含少量食鹽

1.fine dried noodles; vermicelli

照面；見面?！段饔斡洝返谖宥兀骸拜喼?，斜行搆步，望妖魔使個(gè)掛面?！?李準(zhǔn) 《李雙雙小傳·人比山高》：“我和 張盤山 年齡差不離，在區(qū)里開會(huì)也掛面認(rèn)識(shí)?！?br>掛麪：亦作“掛麵”。一種制成后懸掛晾干的面條?！端疂G傳》第四五回：“押司周年，無甚罕物相送，些少掛麪，幾包京棗?！?清 吳熾昌 《客窗閑話·陸清獻(xiàn)公遺事》：“道府壽，以掛麪十束，觔燭一對(duì)，躬親致祝。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·面條子》：“麪條子：曰切麪，曰拉麪，曰索麪，曰掛麪?！?曾克 《我認(rèn)識(shí)的第一個(gè)營長》：“后方群眾對(duì)俺太好啦！住醫(yī)院雞蛋掛面吃不完。”