◎ 大師傅 dàshīfu
(1) [口]
(2) [senior cook]∶對廚師的稱呼
(3) [Great master]∶對和尚、尼姑的尊稱

(1).口語。對廚師的稱呼。 老舍 《全家福》第二幕：“雪白的白衣白帽，還發(fā)了福，的確象個大師傅了！” 趙樹理 《張來興》：“這魚煎得完全是南方的口味！這位領作的大師傅一定是南方人！”
(2).口語。對和尚、尼姑的尊稱?！缎咽酪鼍墏鳌返诎嘶兀骸八退祥T上 白衣庵 與大師傅做徒弟去！”《兒女英雄傳》第七回：“我們這廟里爺兒六七箇呢，大師傅是箇當家的?！?/p>