(1).肉羹和大塊肉?！抖Y記·內(nèi)則》：“士不貳羹胾?！薄赌印す?jié)用中》：“羹胾不重。” 孫詒讓 間詁：“《説文·肉部》云：‘胾，大臠也。’……羹，大羹、鈃羹也。”一說，胾，肉之細(xì)切者。《管子·弟子職》：“羹胾中別?！?尹知章 注：“胾，謂肉而細(xì)切?！?br>(2).泛指菜肴。 宋 王安石 《車載板》詩：“且長(zhǎng)隨我游，吾不汝羹胾。”