煮鹽用的鍋。 明 李時(shí)珍 《本草綱目·石五·食鹽》：“其煮鹽之器， 漢 謂之牢盆，今或鼓鐵為之。 南海 人編竹為之，上下周以蜃灰，橫丈深尺，平底，寘于灶背，謂之鹽盤(pán)?！?阿英 《鹽鄉(xiāng)雜信》六：“上面有小的鹵桶，接近著盛鹽盤(pán)的一個(gè)桶，以小竹筒直達(dá)盤(pán)內(nèi)?！?/p>

1.salt pan