◎ 燕麥 yànmài
[oat bran] 一種谷類草本植物(Auena sativa),是溫帶地區(qū)一種重要的谷類作物,通過廣泛栽培作為人類和動物食物的來源

1.oats; hot cereals; oatmeal; avena sativa

(1).植物名。野生于廢墟荒地間，燕雀所食，故名。子實(shí)亦可用以救饑?！稜栄拧め尣荨贰疤g，雀麥” 晉 郭璞 注：“即燕麥也?！?郝懿行 義疏：“ 蘇恭 《本草注》云：‘所在有之，生故墟野林下，苗葉似小麥而弱，其實(shí)似穬麥而細(xì)。一名杜姥草，一名牛星草?！?唐 劉禹錫 《再游玄都觀》詩序：“人人皆言，有道士手植仙桃，滿觀如紅霞……重游 玄都觀 ，蕩然無復(fù)一樹，唯兔葵燕麥動搖於春風(fēng)耳?！?元 迺賢 《南城詠古·妝臺》：“廢苑鸎花盡，荒臺燕麥生?！?明 李時珍 《本草綱目·穀一·雀麥》﹝集解﹞引 周定王 曰：“燕麥穗極細(xì)，每穗又分小叉十?dāng)?shù)箇，子亦細(xì)小。舂去皮，作麵蒸食，及作餅食，皆可救荒。” 清 王士禛 《宋道人傳》：“老僧不甚食，廚中所有，惟燕麥芋魁，食之遂不飢。”
(2).比喻有名無實(shí)。《魏書·李崇傳》：“今國子雖有學(xué)官之名，而無教授之實(shí)，何異兔絲燕麥，南箕北斗哉！”《資治通鑒·梁武帝天監(jiān)十五年》引此文， 胡三省 注云：“言兔絲有絲之名而不可以織，燕麥有麥之名而不可以食。古歌曰：‘田中兔絲，如何可絡(luò)！道邊燕麥，何嘗可穫！’……皆謂有名無實(shí)也?！?清 孫枝蔚 《七夕雜詠》之五：“深覺虛名無益，徒令老大堪悲。試看牽?？椗?，何殊燕麥兔絲？”