滑溜
huá liū
  • 拼 音:huá liū
  • 注 音:ㄏㄨㄚˊ ㄌㄧㄨ
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  • 基本解釋

    [釋義]
    (形)〈口〉光滑(含喜愛(ài)意)。
    [構(gòu)成]
    并列式:滑+溜
    [例句]
    這種料子摸起來(lái)很滑溜。(作補(bǔ)語(yǔ))
    [反義]
    粗糙

  • 反義詞

    光滑、精密、精細(xì)、精致、粗糙

  • 詳細(xì)解釋

    ◎ 滑溜 huáliū
    [sauté with starchy sauce] 烹調(diào)方法,把肉、魚(yú)等切好,跟芡粉拌勻,用油炒,加蔥、蒜等作料,再勾上芡,使汁變稠
    滑溜魚(yú)片
    ◎ 滑溜 huáliu
    [smooth;slick;slippery][口]∶非常光滑(喜歡之意)
    好滑溜的皮膚
    (1).圓滑靈活。 清 阮大鋮 《燕子箋·偕征》:“為人滑溜,做事精靈?!?br>(2).光滑。 魯迅 《故事新編·理水》:“酒過(guò)三巡,大員們就講了一些水鄉(xiāng)沿途的風(fēng)景,蘆花似雪,泥水如金,黃鱔膏腴,青苔滑溜?!?艾青 《吹號(hào)者》詩(shī):“在那號(hào)角滑溜的銅皮上,映出了死者的血,和他的慘白的面容?!?br>(3).流利,順暢。 葉圣陶 《城中·搭班子》:“ 錢(qián)先生 用手心擦了額上的汗,懇求似地繼續(xù)他的祝禱,他覺(jué)得比剛才輕松得多,話說(shuō)出來(lái)很滑溜了?!?康濯 《春種秋收·三面寶鏡》:“另外他又多能多藝。兩片嘴滑溜響亮,兩只手寫(xiě)算全通?!?br>(4).猶流露。 魯迅 《華蓋集·評(píng)心雕龍》:“這口風(fēng)一滑溜,凡有緋剛的評(píng)論都要逼得翹辮兒了。”
    (5).一種烹調(diào)方法。把要烹調(diào)的東西切好,用芡粉拌勻,放在油里炒,加蔥,蒜等佐料,再勾芡,使之變稠。