梨是我國主栽果樹樹種之一,栽培面積大,品種多。江浙一帶尤以黃花梨栽培較多,該品種豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn),果形整齊,口感好,但果實偏小。1993年,我們在江蘇省溧水縣果園發(fā)現(xiàn)一株黃花梨的大果型芽變單株,經(jīng)多年的高接鑒定和區(qū)域試驗,性狀穩(wěn)定,并從生理生化和細胞生物學兩方面進行鑒定,確定為優(yōu)良芽變株系。該株系1999年1月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定,正式命名為‘大果黃花’。

品種特性

大果黃花梨在南京地區(qū)3月上旬萌芽,3月下旬花序分離,4月初開花,4月上旬抽梢,8月中旬果實成熟,果實發(fā)育期約為135d,11月上旬落葉,營養(yǎng)生長期約為257d。每花序花朵數(shù)少,花冠直徑大,花瓣大,每朵花雄蕊數(shù)目多,花芽百分比大,坐果率高,以短果枝結果為主,而且1m以上的長果枝易形成腋花芽。豐產(chǎn)性好,盛果期樹產(chǎn)量達30t/hm2,樹勢中庸,樹姿半開張,一年生枝紅褐色,新梢綠色,密布毛茸,皮孔圓形,分布較稀,平均節(jié)間長4.25cm。葉卵圓形,葉形大,葉片較厚,蠟質(zhì)多,葉面平展或微皺,葉基闊契形,葉色濃綠,有光澤,葉緣為細鋸齒,葉尖突尖,蜜腺腎形,2～4個。

平均單果重364.5g,最大果重702g,果實縱徑9.3cm,橫徑7.8cm。果實扁圓錐形,果形端正,梗洼較窄、較淺,萼片宿存;果皮底色黃綠,完熟時紅褐色,果面有肋狀突起和黃褐色果繡,果點較多;果肉乳白色,果心小,肉質(zhì)酥脆,汁液多,細嫩,石細胞少;風味較甜,含可溶性固形物9.5%。

區(qū)試表現(xiàn)及栽培要點

南京溧水、江寧及宜興等地區(qū)區(qū)試結果表明,大果黃花梨適于南方高溫多濕地區(qū)栽植。與普通黃花梨相比,大果黃花梨較喜肥,應選擇立地條件較好的地塊建園,而且要注意施足基肥,定期追肥。該品種形成花芽多,坐果率高,果大,注意在花期、幼果期進行疏花疏果,以發(fā)揮其大果、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)之優(yōu)勢。整形修剪以稍重為宜,注意培養(yǎng)大中型結果枝組。