(1).鼎和鑊。古代兩種烹飪器?！吨芏Y·天官·亨人》：“亨人掌共鼎鑊以給水火之齊?！?鄭玄 注：“鑊所以煮肉及魚臘之器，既孰，乃脀于鼎，齊多少之量?！?宋 羅大經(jīng) 《鶴林玉露》卷十五：“《茶經(jīng)》以魚目涌泉連珠為煮水之節(jié)。然近世瀹茶，鮮以鼎鑊，用瓶煮水，難以候視，則當(dāng)以聲辨一沸二沸三沸之節(jié)?！?br>(2).古代的酷刑。用鼎鑊烹人?！稘h書·酈食其傳贊》：“ 酈生 自匿監(jiān)門，待主然后出，猶不免鼎鑊?！?宋 文天祥 《正氣歌》：“鼎鑊甘如飴，求之不可得?！?魯迅 《集外集拾遺補編·＜越鐸＞出世辭》：“顧專制久長，鼎鑊為政，以聚歛窮其膏髓，以禁令制其譏平，瘠弱槁枯，為日滋永。”