(1).蠶豆的別名。 艾蕪 《人生哲學的一課》：“這時我的欲望并不大，吃三個燒餅或者一堆干胡豆，盡夠了?！?br>(2).古時豌豆亦別稱“胡豆”。 明 李時珍 《本草綱目·穀三·豌豆》：“胡豆，豌豆也?！?明 李時珍 《本草綱目·穀三·蠶豆》：“此豆種亦自西胡來，雖與豌豆同名，同時種，而形性迥別?！短接[》云： 張騫 使外國，得胡豆種歸。指此也。今 蜀 人呼此為胡豆，而豌豆不復名胡豆矣?！?/p>

1.（蠶豆） lima bean