借風(fēng)力吹干。 宋 葉適 《無相寺道中》詩：“竹雞露啄堪幽伴，蘆菔風(fēng)乾待歲除。” 清 潘榮陛 《帝京歲時紀(jì)勝·十一月·時品》：“獾貍麅鹿，野豕黃羊，風(fēng)乾冰凍?！?柳青 《創(chuàng)業(yè)史》第一部第五章：“他毫不局促地用不花錢的面湯，把風(fēng)干的饃送進(jìn)肚里去了?！?
風(fēng)幹(fēng gàn)：指人的風(fēng)骨和才干?！缎绿茣ぷ啃袀鳌に究請D》：“父 輿 ，有風(fēng)幹?！?

1.air-dry; air drying; seasoning; open-air drying; air-dried