糟腌
zāo yān
  • 拼 音:zāo yān
  • 注 音:ㄗㄠ ㄧㄢ
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  • 基本解釋

    見“ 糟腌 ”。
    亦作“ 糟淹 ”。亦作“ 糟醃 ”。1.用酒或糟加上鹽及其他調(diào)味品腌制食品。《晉書·孔羣傳》:“公不見肉糟淹更堪久邪?” 元 白樸 《寄生草·飲》曲:“糟醃兩箇功名字,醅渰千古興亡事?!?br>(2).指糟腌的食品?!端疂G傳》第二一回:“卻有 鄆城縣 一個賣糟腌的 唐二哥 ,叫做 唐牛兒 ?!?/p>