醴酒，甜酒。《周禮·天官·酒正》：“辨五齊之名，一曰泛齊，二曰醴齊，三曰盎齊，四曰緹齊，五曰沉齊。” 鄭玄 注：“醴，猶體也，成而汁滓相將，如今恬酒矣?！?宋 文瑩 《玉壺清話》卷一：“﹝皇帝﹞詣太社樽所，執(zhí)樽者舉羃，贊酌醴齊?！?/p>