豆腐澇
dòu fǔ lào
  • 拼 音:dòu fǔ lào
  • 注 音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄌㄠˋ
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  • 基本解釋

    即豆腐腦。 石三友 《金陵野史·夫子廟的小吃》:“豆腐澇用極嫩豆腐在湯中浸潤(rùn)之,食時(shí)配以辣油、蝦米、榨菜和紅蘿卜丁子等佐料?!眳⒁?jiàn)“ 豆腐腦 ”。