肘子
zhǒu zǐ
  • 拼 音:zhǒu zǐ
  • 注 音:ㄓㄡˇ ㄗㄧˇ
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  • 基本解釋

    ◎ 肘子 zhǒuzi
    (1) [upper part of a leg of pork]∶豬腿與身體相連的部分
    (2) [elbow]∶肘

  • 英文翻譯

    1.(作為食物的豬腿的最上部) upper part of a leg of pork

  • 詳細(xì)解釋

    (1).上下臂相接處彎曲的部分。 周立波 《暴風(fēng)驟雨》第一部三:“ 劉勝 走回課堂里,坐在一個(gè)墻角的行李卷上,兩手抱著低垂的頭,肘子支在波羅蓋上。”
    (2).用作食物的豬腿上部。《兒女英雄傳》第九回:“果見那連二灶上靠著一個(gè)鈷子,里頭煮著一蹄肘子?!?張?zhí)煲?《清明時(shí)節(jié)》三:“她想出了幾樣菜來征求他們的同意:宰一只雞,燒一碗肘子,做一斤粉蒸肉?!?/p>