(1).物體的質(zhì)地薄而脆。 崔璇 《在區(qū)委會里》：“小河邊薄脆的透明冰層，到中午就化得無影無蹤。”
(2).指一種又薄又脆的餅。 宋 高似孫 《緯略》卷四：“ 似孫 昔奉祀 攢陵 ，得牙盤食，有所謂薄餌，狀如薄脆，而甘脆特甚?！?明 胡侍 《真珠船》卷三：“寬焦，即《武林舊事》所謂寬焦薄脆者，今京師但名薄脆?！薄缎咽酪鼍墏鳌返谑呋兀骸敖腥税涯切┖凶佣说酱希憾泄W餅，兩盒蒸酥，兩盒薄脆?！?/p>

1.crisp fritter; thin and brittle biscuit