方言。指大碗中盛得堆尖的白米飯。 李劼人 《大波》第二部第七章：“隊長請我們到飯館子里，每人消繳他三個帽兒頭，外搭咸菜二碟，那才安逸哩！”原注：“ 四川 飯館里的專門名詞。一個帽兒頭即是一大碗盛得堆尖尖的白米飯。大約一個帽兒頭，可抵兩平碗之量?！?/p>