[釋義]
(動)仔細(xì)地辨別，嘗試(滋味)。
[構(gòu)成]
并列式：品＋嘗
[例句]
請君品嘗。（作謂語）
[同義]
品味

品味

1.taste; sample; savour

◎ 品嘗 pǐncháng
[savor;taste] 細(xì)致地辨別滋味;試圖[味道]
膳夫授祭,品嘗食,王乃食?！吨芏Y·膳夫》。鄭玄注:“品者,每物皆嘗之。”
品嘗菜肴
(1).謂帝王進(jìn)膳前先由人遍嘗各種食物?！吨芏Y·天官·膳夫》：“膳夫授祭，品嘗食，王乃食?！?鄭玄 注：“品者，每物皆嘗之。”《資治通鑒·唐肅宗至德二載》：“尚食進(jìn)食，上（ 唐肅宗 ）品嘗而薦之?！?胡三省 注：“品品必嘗而后進(jìn)。”
(2).嘗；仔細(xì)品味。 宋 周煇 《清波別志》卷中：“ 趙州 瓜虀…… 煇 北征，亦得品嘗。” 清 金農(nóng) 《五月二日吳孝廉瀚上舍招飲醉成此詩》：“酒名記注細(xì)可數(shù)，觥船瀲灧同品嘗。” 清 俞樾 《茶香室三鈔·歡門》：“諸酒肆結(jié)綵歡門，游人隨處品嘗，追歡買笑?！?/p>