◎ 酒德 jiǔdé
(1) [drinking manner]∶飲酒時應具備的品德
喝酒應注意酒德
(2) [wine-drinking as a test of one’s character and personality]∶酒醉后仍不亂的品性

(1).謂酒后的行為表現(xiàn)。指酒后昏亂?！稌o逸》：“無若 殷王受 之迷亂，酗于酒德哉！” 孔 傳：“言 紂 心迷政亂，以酗酒為德。” 蔡沉 集傳：“酗酒謂之德者，德有兇有吉， 韓子 所謂道與德為虛位也。”《晉書·劉隗周顗等傳論》：“ 顗 招時論，尤其酒德?！抖Y經(jīng)》曰：‘瑕不掩瑜’，未足韜其美也?！?清 蒲松齡 《聊齋志異·酒狂》：“ 繆 素厭人道其酒德，聞言，益憤，擊桌大駡。”
(2).謂酒后的行為表現(xiàn)。指多飲不亂。 唐 趙璘 《因話錄·商上》：“﹝ 李約 ﹞琴道、酒德、詩調(diào)皆高絶?！薄冻蹩膛陌阁@奇》卷三十：“又酒量儘大，酒德又好，凡是宴會酒席，沒有他一座多沒興?！?碧野 《沒有花的春天》第一章：“﹝酒家們﹞都會翹起大拇指來稱贊他是一個真正的酒漢，有酒德。”
(3). 晉 劉伶 曾作《酒德頌》。極言飲酒為樂。后遂以“酒德”泛指飲酒的旨趣與品德。 南朝 宋 顏延之 《陶徵士誄》：“心好異書，性樂酒德。” 唐 杜甫 《殿中楊監(jiān)見示張旭草書圖》詩：“念昔揮毫端，不獨觀酒德?！?/p>