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焦糖
jiāo táng
  • 拼 音:jiāo táng
  • 注 音:ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ
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  • 基本解釋

    用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味，主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。

  • 英文翻譯

    1.caramel